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La revolución gastronómica: el salto de la cocina francesa del palacio y el nacimiento de los restaurantes
El efecto impensado de la Revolución francesa: todos los grandes cocineros desarrollaron su arte dentro de los castillos y se quedaron sin trabajo.Con la libertad, la igualdad y la fraternidad existe...
El efecto impensado de la Revolución francesa: todos los grandes cocineros desarrollaron su arte dentro de los castillos y se quedaron sin trabajo.Con la libertad, la igualdad y la fraternidad existe se crean y expanden los lugares para comer tal como los conocemos hoy.
